[The White Whale]

Я у мамки пекарь.
На самом деле сегодня - нет.
Ввязался в кондитерский марафон. Нынче предлагают приготовить чизкейк без выпечки.
Ок, это было вкусно, но по-моему, чизкейки без выпечки - это всё равно от лукавого. Но в такую погоду я бы сдох что-то печь, да и в конце обещают какие-то ништяки участникам, так что грех кривляться.
А ещё я сегодня человек-вафля. В смысле, хотел добавить ваниль в основу, но провафлил этот момент. Вспомнил только когда уже выкладывал всё в форму.
А ещё я хотел сделать желе с зелёным чаем. Не, чайное желе я таки сделал. Но забыл о том, что желе поверх фруктов лучше заливать в два захода. Сперва чтобы они "приклеились", а потом второй слой, чтобы фрукты были как под стеклом. Ну и вот мы здесь.
А во-вторых, клубника благополучно забила этот несчастный вкус чая, так что шо он был, шо не был.

+3

@темы: Рукотворчество, Записки сумасшедшего, Фото

Comments

[Shan mao]

Забыла, как выглядят чизкейки. Там кроме тонкой основы и сыра ничего больше нет?
Ну и верхушка. Верхушка мне нравится.

[The White Whale]

Shan mao, ну в общем-то да. Иногда основа может быть с бортиком.
Спасибо. с:

[Shan mao]

The White Whale, и как, вкусно? х)

[The White Whale]

Shan mao, если печенье брать не юбилейное - да.

[Shan mao]

The White Whale, ок )